상품설명에 인증서 자료 이미 올렸지만
인증서에도 유효기간이 있어요_
다시 검사 받고 발급된
갱신자료 다시 올립니다.
갱신자료 다시 보내달라고 말하는거 민망하지만,
민망함을 꾹 참으면 안전하고 투명한 운영이 가능 ^^;;
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얼마 전에
다른 우유 관련하여
여러가지 불안한 내용들이 뉴스에 보도된 적이 있었어요.
그 당시 나누었던 생산자님과 저의 대화 및 짧은 소견! ^^
무항생제 우유는 흔하고요
그보다 까다로운 인증이 유기농 우유이에요
그리고 그보다 더 까다로운 인증이 국제유기농인증(IFOAM) 입니다.
전국의 크고 작은 많~은 목장 중에서
국제유기농인증(IFOAM)을 획득한 목장은 벧엘목장 포함하여 딱 9군데 입니다
한국에서는 유럽이나 호주같이 100% 방목으로 소를 키우는게 현실적으로 어렵습니다.
국토 대부분이 산과 가파른 지형으로 소가 활동하기에 적합하지 않은 지형입니다.
(한국에서 소 방목해놓고 키우면 여기저기서 민원 들어와서 난리날꺼라는
관계자분들의 우스개소리도 있고, 진짜 그럴 듯 합니다 히히)
현실을 반영하면서도 젖소에게 가장 좋은 환경을 위해
벧엘 목장은 유기농인증기준에 적합한 운동장과 방목장을 확보하여 사육하고 있습니다.
급여하는 사료는 non-gmo 검사를 받은 원료로 만든 사료를 100% 급여합니다
전량 유기 인증받은 사료입니다
급여 비율 : 조사료(풀사료)70% , 농후사료(곡물사료)30%
벧엘 목장은 TMR 이라는 자가배합사료급여로
매일 직접 사료와 사일리지, 건초를 배합하여 하루 2번 급여하고있습니다.
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많은 업체에서
벧엘목장으로 우유를 공급해달라고 연락을 하셔요
벧엘목장에서는 젖소들 돌보느라 여념이 없으셔서
다른 곳에 납품하길 극도로 조심스러워하시고요오
* 범산목장에 원유를 납품
* 다람쥐장터 고객님께 우유, 요거트, 치즈, 완제품으로 납품
이렇게 판매하고 계셔요
다람쥐장터와 함께 해주시는
벧엘목장과 젖소들에게 너무나 감사합니다아아 ^^
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날씨가 따뜻해지니
아이스팩도 10일 이상 꽝꽝 얼리고 있고요 (10일 이하로 얼리면 금방 녹아요)
비닐로 냉기가 아이스박스 안에 유지되도록 할꺼고요
신선한 제품 공급에 더욱 신경쓰고 있습니다아아 ^^